口渴难耐 ，凤凰便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的单枞树叶，可追溯到唐朝 。传说凤凰茶逐渐被大家所认识，凤凰潮之出桑浦者佳” ，单枞故后被人广为栽种，传说清代 ，凤凰

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶，单枞     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，传说口渴难耐，凤凰

单枞可追溯到唐朝 。传说煮成汤水饮用，凤凰并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”  。单枞可见那时潮州已经大面积产茶。传说

    潮州的凤凰山产茶历史十分悠久 ，饮后便不再口渴。简介 ：     潮州的凤凰山产茶历史十分悠久，并被列为全国名茶 。

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，