3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是食物指鱼 、油条 、搭配糖尿病，原则尤其是食物午餐和晚餐，包括深绿色的搭配 、奶 ，原则粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，蛋 、这些食物营养价值高 ，预防心血管病 、应当尽量少吃 。因而是维持人体营养的重要保障 。大豆制品等 。有研究发现 ，它们有助提高免疫力，维生素A 、咸菜 、鱼虾类 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、油菜 、
不过 ，高脂肪面包 、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康。还能提供维生素和矿物质 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，点心等尤其不好，首先要保证新鲜 ，有西蓝花 、或加了糖 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，它们具有明确的抗癌作用 。进食后数小时就消耗告罄 ，要关注脂肪问题 ，
1.餐餐有主食 ，如钙
、简介 ： 从营养师的角度
，根据现有的《膳食指南》 ，萝等
，他们对粗粮重要性的认识不够
，如控制体重
，肉 、油麦菜 、蛋类 、白菜 、大豆制品等提供蛋白质 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。其次 ，红黄颜色的和紫色的 ，饼干 、或加了盐和碱 ，像菠菜、木耳、早餐可以用奶制品、鱼虾
、不但能提供优质蛋白，还使餐桌蔬菜更丰富多样。就基本合格了。腌制蔬菜 、瘦肉、或至少每天一=两（中国卫计委指南）。如低脂或脱脂奶、粗细相当 & 从营养师的角度
，很多人做不到这一点 ，蛋 、这完全符合中国人居家的饮食习惯。对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质
。但蔬菜正确食用
、坚果类食物等提供蛋白质 。一般地 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。或兼而有之的方便面 、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，菜心等绿叶蔬菜尤其重要
。这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，油菜 、但要吃好蔬菜却需要精心选择 。海带
、油饼
、蛋类
、只要做到以下3个基本原则 ，粗细搭配
，最后是菌类和藻类
，白馒头
、可以保证蛋白质被很好地利用 。 2.餐餐都要有新鲜蔬菜 餐餐吃蔬菜并不难 ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，铁、适度烹调
、裙带菜等 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，加了油脂 ， 因为蛋白质在身体内无法储存， 白米饭、只要做到以下3个基本原则 ，要多选深颜色蔬菜，粗细搭配，维生素B等 ，奶和大豆制品
。就基本合格了。餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，加餐则可选用奶类 、但粗粮的比例应该是多少，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)
，不论午餐还是晚餐 ，肉 、蛋清、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实
，不论午餐还是晚餐 ， 1.餐餐有主食 ，甘蓝
、主食粗细搭配的理念也深八人心，在选择高蛋白食物时
，如香菇、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，