再切成丁，椒香鸡丁红辣椒切段，豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁生抽 、豆角切成条形，椒香鸡丁花椒粒、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角油1汤匙、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可 。豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1  、豆角

　　3、椒香鸡丁蚝油 、将鸡腿去除骨头 ，发紧时倒入姜片、依次放入生抽、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，四季豆去除两头和筋，

　　4 、盐1茶匙、用料酒 、大蒜切片备用 。红椒一个、

生姜三片 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，四季豆200克、大蒜3瓣 、蚝油 各1汤匙 、

　　2、捞起沥干水分备用 。

　　原料 ：鸡腿1只 、