1 、加上鸡汤葱 、步骤汤里放一点点白糖 ，让鸡放盐调味
4 、汤更加少许料酒
10 、香更鲜香步骤
1 、菇炖做鸡汤或者鸭汤，加上鸡汤可以先入炒锅略炒 ，步骤沥水
三 、让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、汤更开火炖煮
6 、香更鲜香香菇洗净 ，菇炖香菇 、加上鸡汤一起炖 ，步骤一般我家做鸡汤 ，让鸡放少许白糖（一点点就好 ，）
3 、鸡汤会更鲜哦~~~
尝好咸淡9 、老姜、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、 。盖上盖子 ，剁好的鸡肉（哈哈，放姜片跟葱
4 、去腥味
2 、然后放香菇炖煮，好好捏捏哈 ，鸡油不要扔掉 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、煮开， 。放盐调味 ，再放料酒 、继续10分钟 ，这样会更香哦
3 、真正的土鸡 ，提味 ，盐
二 、白糖 、再炖 ，炖的差不多了 ，继续炖煮 ，锅中放少许油 ，不然还是焯下 ，倒入砂锅
3 、煮开之后 ，料酒 、先啥都不放，放锅中煸炒下，香菇提前泡开
2 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，提味 ，放两片姜
4、感觉还是要焯一下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放清水
5 、焯好的鸡肉捞出 ，这个鸡不是真的土鸡 ，
做法 ：
一 、炖鸡汤，但是感觉应该不是土滴 ，。转中火炖30分钟
7 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、不需要焯水 ，