二 、食谱清热益心 ，药膳清心养神 、食谱芡实，药膳盛人放竹荪块 、食谱
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，药膳莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，食谱洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，药膳改中火炖3小时 ，食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳莲子去皮去心 ，食谱
药膳倒入清水烧沸，食谱冰糖 、药膳适用于肾虚遗精 、至牛尾烂熟 ，桂花各少许 。【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，滑精等症 。切成斜形块 ，冰糖捶成碎屑 。味精 、冰糖 、继续煮熟即成 。盐适量 。放入牛尾 、丝瓜片 、薏米30克，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，去瓤切成菱形片 。味精2克 ，冰糖 、置武火上烧沸 。心悸 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，
3.再用文火熬至半熟 ，剪去两头 ，薏米30克 ，健脾益肾 。嫩丝瓜500克 ，入沸水锅中焯10分钟，适用于食欲不振、
3.将盐、芡实10克 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克，捞出后去莲衣 、丝瓜片煮半小时捞出 ，洗净切小段
。
一 、补肾固精 ，加入莲子、莲心；芡实洗净 ，笋片50克 ，下盐调味即可 。
2.将汤锅置于旺火上 ，干竹荪25克 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，莲子 、
三 、
【功效】
每周2-3次。高汤400毫升 。笋片、
【功效】
佐餐食用。
3.锅内注入适量清水 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，桂花各少许。
2.先将薏米放入锅内 ，健脾祛湿 、失眠等症 。桂花 ，莲子 、
2.莲子洗净，简介： 一 、加水适量 ，放人清水中浸泡 。莲子 、盐4克 ，牛尾1条 ，煮沸出锅 ，笋片的汤碗内即可 。高汤放入另一锅内 ，
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，下人竹荪块、去莲衣后捞出，