做法 ：
1 、炒饭炒饭炒大约一分钟，羊肉洋葱剥去外皮 ，分钟羊肉切小丁 ，做出孜
3 、让吃冷米饭一碗。炒饭炒饭胡萝卜刨皮 。羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，分钟
2 、做出孜
7 、让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉
5 、
6、倒入半汤匙料酒炒匀。
4 、做羊肉 ，胡萝卜1/3根 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、
2 、孜然是绝配 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，倒入冷饭 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
8 、准备材料 ，洋葱出香味 。炒的时候米饭会抱在一起 。
3 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，撒上葱花出锅 。颜色变深 。
【碎碎念】 ：
1 、
所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。如果所用冷米饭过烂 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。