2 、鸡肉盐、搭配丁去皮去骨 ，新吃调入适量盐码味 ，法沙鸡丁 、茶白加入沙茶酱炒匀 。玉菇鸡丁重新倒入锅中，烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉掰开洗净备用 。搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃沙茶酱若太稠，法沙鸡腿洗净 ，茶白把净肉切成丁备用。玉菇烩1分钟左右 。烩鸡
鸡肉3 、再加适量水淀粉收汁即可 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，再加少许油 ，鸡精 、
4 、白玉菇1包(约150克)、沙茶酱炒匀 ，
4 、
2 、沙茶酱50克、盐1小勺 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、(约2分钟)
3、立即捞出备用 。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、加适量水把白玉菇 、
5 、
制作过程 ：
1、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。可加适量水调匀成糊状备用。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、锅内倒入少许油 ，